• Om meg
  • Bakverk
    • Kaker
  • Småretter
    • Tilbehør
  • Middag
    • Sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Pasta
  • Salat
  • Vegetar
  • Dessert
    • Syltetøy
  • Julemat

Anne-Gunns mat

Maten jeg vil dele med deg
  • marengs pikeskyss
    Bakverk, Dessert, Kaker

    Marengs

    Dette er en oppskrift på det man kaller fransk marengs. Fransk marengs er den enkleste måten å lage marengs…

    7. januar 2024 by annegunn
  • Cookies med sjokolade
    Bakverk, Dessert, Julemat, Kaker

    Cookies med sjokolade

    Du vet sånne store cookies som er seige og sprø på en gang med sjokoladebiter i? Da er dette…

    3. januar 2024 by annegunn
  • Lemon curd
    Dessert, Syltetøy, Tilbehør

    Lemon curd

    Du vet når du har brukt eggehviter til matlaging og ender opp med eggeplommer til overs? Da lager du…

    3. januar 2024 by annegunn
  • julepizza ribbe syltet gresskar
    Julemat, Middag, Pizza

    Julepizza

    Julepizza er en idé som dukket opp da en god venninne og jeg var ute og spiste pizza. To…

    26. november 2023 by annegunn
  • syltet gresskar
    Julemat, Tilbehør, Ukategorisert, Vegetar

    Syltet gresskar

    Syltet gresskar er noe min mor introduserte meg for en gang i tiden. Hun hadde fått gresskar av en…

    26. november 2023 by annegunn
  • medisterkaker
    Julemat, Kjøtt, Middag

    Medisterkaker

    Hvert år når jula nærmer seg fylles butikkhyllene opp av medisterkaker og medisterdeig. Medisterkaker er fast tradisjon for mange…

    24. november 2023 by annegunn
Older Posts >
< Newer Posts

Hvem er jeg?

Hvem er jeg?

Siste innlegg

  • Grove rundstykker
  • Klassisk potetsalat
  • Sitronkake med bringebærkrem
  • Sjokoladekake med glasur
  • Potetsalat med vinaigrette

Siste kommentarer

  1. annegunn til Eple- og tomatmarmelade
  2. Ellen til Eple- og tomatmarmelade
  3. annegunn til Lammerull
  4. Merethe Skalleberg til Lammerull
  5. annegunn til Langstekt BBQ-ribbe

annegunnsmat
Er det nok amerikanske pannekaker til meg selv og Er det nok amerikanske pannekaker til meg selv og min sønn mon tro? 🙈😂 #måttebrukeoppsurmelk #amerikanskepannekaker #helg #frokost #brunch
Jeg fikk lyst til å gjøre litt stas på min kjæ Jeg fikk lyst til å gjøre litt stas på min kjæres ansatte som jobber på lageret til firmaet hans. De står på for å få sendt ut alle bestillinger som kommer inn nå før jul og det er ganske mye jobb. Etter avtale med min kjære dukket jeg opp på mandag med nystekt foccacia, hjemmelaget aioli og chili aioli. @spekebua sto for spekeskinke og ost. Til dessert fikk de en hjemmelaget sjokoladekake. Jeg tror de fikk en ganske hyggelig start på uka 😊 #hjemmelaget #lunsj #foccacia #sjokoladekake #aioli #mat #ukestart #mandag
Pinnekjøtt og druer på pizza! 😃 Når skal du Pinnekjøtt og druer på pizza! 😃 Når skal du teste det? Restene av pinnekjøttet vi laget i går ble i dag en del av toppingen på denne pizzaen. Bunnen er en foccacia som ble halvstekt før den ble toppet med creme fraiche-basert pizzasaus (creme fraiche, hvitløk, salt, pepper, sitronsaft, timian og litt chili). Deretter revet ost, biter av pinnekjøtt, rødløk og druer. Etter steking la jeg på litt ruccola og kvernet over litt pepper. Altså.... Hvor godt kan det bli? Veldig!! Jeg lover! #foccacia #pizza #pinnekjøtt #cremefraiche #rødløk #ost #druer #ruccola #foccaciapizza #helg #mat #middagsinspo #helgemat #yummy #delicious
Vi kjørte reprise fra i fjor med pinnekjøtt damp Vi kjørte reprise fra i fjor med pinnekjøtt dampet med Guinness, hvitløk og rosmarin etter oppskrift fra @mat.fra.kua. Etter damping ringlet jeg lavendelhonning over kjøttet og ga det en runde under grillen. Pinnekjøttet ble servert med kålrotstappe, potetene som var "risten" under kjøttet mens det ble dampet og en saus laget av Guinness-kraften. Herre min hatt så godt.... 🤩🤩 #pinnekjøtt #kålrabistappe #guinness #julemat #ikkeakkurattacopåenfredag #yummy #mat #middag
Vil du også lage de gode, grove rundstykkene mine Vil du også lage de gode, grove rundstykkene mine? Oppskriften er ute på bloggen nå: https://annegunnsmat.no/grove-rundstykker/ #rundstykker #groverundstykker #spelt #hjemmebakt #homemade #bakeglede
Hjemmelagde hamburgerbrød ble det i dag gitt! De Hjemmelagde hamburgerbrød ble det i dag gitt! De ble bare LITT store så neste gang får jeg vel gjøre en liten endring i størrelsen. Gleder meg til burger middag i helgen! #hjemmelaget #hamburgerbrød #burgerbun #hamburgerbuns #hjemmebakt
Det er så mye sopp i skogen! Ekstra gøy blir sop Det er så mye sopp i skogen! Ekstra gøy blir soppturene når det plutselig dukker opp sopper jeg tidligere har hørt om, men aldri egentlig funnet selv før. Det har blitt mest traktkantarell - det har jeg greit radarøyne på der jeg går krokbøyd som ei gammal kjerring og i sikksakk gjennom skogen. Nye sorter denne helgen har blitt sort trompetsopp og fåresopp. Fåresopp en turte jeg ikke ta med alt hjem av siden jeg ikke var helt sikker på art før jeg kom hjem. Uansett, veldig gøy å lære nye sorter! 🤩 #september #sopp #mushroom #soppjakt #sopptur #høst #fall #skogstur
Grovt rundstykke med smeltet ost med bacon (ikke t Grovt rundstykke med smeltet ost med bacon (ikke tubeosten med bacon altså), tomater fra hagen og speilegg. Det ble liksom egg og bacon the cheesy way 😄 Enkelt og godt ble det! Osten er en gulost med biter av bacon inni fra produsenten Basiron, en nederlandsk osteprodusent. Basiron-ostene finnes med mange ulike smakstilsetninger, eksempelvis chili, tricolor, urter, pesto, soltørket tomat og oliven, trøffel og mer. Personlig er jeg en fan av chili og tricolor, og nå også den med bacon! Og vil du prøve selv så kan du finne den hos @spekebua. #rundstykker #gjærbakst #hjemmelaget #hjemmedyrket #hjemmebakt #ost #basiron #basironcheese
Focacciaen som ble bakt tidligere i dag ble til br Focacciaen som ble bakt tidligere i dag ble til bruschetta med burrata. Det er såååå godt! 😍 Ringlet olivenolje over biter av foccacia og stekte dem i panna til de hadde gylden stekeskorpe på kuttsiden. Toppet brødet med burrata og tomatmiksen av hagetomater og friske urter. Ringlet kremet balsamico over til slutt. #foccacia #foccaciabread bruschetta #burrata #homemade #homegrown #homegrownveggies #hjemmelaget #hjemmedyrket #hjemmebakt #delicious
Load More Follow on Instagram

Arkiv

  • september 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • mai 2024
  • januar 2024
  • november 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mai 2023
  • april 2023
  • mars 2023
  • februar 2023
  • januar 2023
  • desember 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • mai 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februar 2022

Kategorier

  • Bakverk
  • Dessert
  • Julemat
  • Kaker
  • Kjøtt
  • Middag
  • Pasta
  • Pizza
  • Salat
  • Sjømat
  • Småretter
  • Syltetøy
  • Tilbehør
  • Ukategorisert
  • Vegetar
Instagram
Back to top