Syltetøy, Ukategorisert
Sterilisering av glass til sylting og safting
Sterilisering er viktig når man lager hjemmelaget syltetøy, geleer og saft. For å unngå muggdannelse og bakterievekst er det…
4. september 2022 by annegunn-
-
Kjøtt, Middag, UkategorisertHelstekt culotte
Culotte er et kjøttstykke vi oppdaget for et års tid siden og som siden har seilet opp blant favorittene…
11. juli 2022 by annegunn -
Kjøtt, Middag, UkategorisertSpareribs
Saftige spareribs er skikkelig godt synes jeg og på en handletur forleden dag lå det ferske spareribs med mye…
29. mai 2022 by annegunn -
Middag, Sjømat, UkategorisertFiskegrateng med makaroni
«God, gammeldags fiskegrateng med muskatkrydra kvitsaus» er vel noe mange har hørt i en viss reklame for en frossen…
27. april 2022 by annegunn -
Dessert, Småretter, UkategorisertPanna cotta med chilibakt ananas
Panna cotta, som betyr kokt fløte, er en nydelig fløyelsmyk og svært allsidig dessert. Det er også veldig enkelt…
9. april 2022 by annegunn -
Småretter, Tilbehør, UkategorisertHjemmelaget aioli med chili
Hjemmelaget aioli er utrolig godt og etter min mening veldig mye bedre enn mange av de ferdigkjøpte produktene som…
7. april 2022 by annegunn